Resep kue nastar kini sedang dibutuhkan dalam menjelang natal. Kudapan satu ini tidak boleh terlupakan. Setiap event ataupun hari raya pastinya selalu ada stoples nastar di atas meja. Mulai dari lebaran, natal hingga imlek. Kue nastar disuguhkan untuk para tamu sebagai kudapan dai tuan rumah kepada para tamu. Rasanya yang manis dan juga lezat menjadi kesukaan semua orang.
Salah satu menu kue kering nastar yang sangat disukai adalah kue nastar keju. Bagaimanakah cara membuatnya? Berikut ini jawabannya:
1. Siapkan mentega, kuning telur, gula halus, tepung terigu dan maizena, keju parut, susu bubuk full cream dan vanili bubuk. Siapkan juga nanas parut, gula pasir, cengkeh dan kayu manis.
2. Siapkan isian selai nanas, dengan memasak parutan nanas bersama gula, cengkeh dan kayu manis.
3. Siapkan adonan dengan memasukkan tepung maizena, terigu, vanili dan susu dan aduk sampai rata.
4. Bulat kan adonan dan isilah dengan isian nanas. Taburi sejumput parutan keju di atasnya.
5. Letakkan di atas Loyang yang telah diolesi margarine lalu panggang lah di oven 175 derajat.
Itulah resep kue kering nastar dengan keju yang dapat anda coba sebagai kudapan spesial di hari raya. Dengan adanya kudapan manis, dapat menambah kemanisan keluarga dan kehangatan keluarga. Selain itu bisa menjadi kudapan spesial para tamu di rumah anda.
