Orang pasti tidak akan asing lagi dengan buah lemon, namun bagaimana dengan buah Yuzu? Buah Yuzu yang telah berhasil bertransmigrasi di Indonesia telah mampu menggeser posisi buah lemon. Namun bagaimanapun juga buah Yuzu masih menyesuaikan diri di Indonesia karena belum begitu terkenal. Perlu diakui ternyata manfaat buah Yuzu mampu mengalahkan buah lemon. Dunia kesehatan pun menganjurkan untuk banyak mengkonsumsi buah Yuzu.

Buah Yuzu yang mirip dengan buah lemon ini memiliki warna kulit buah yang kuning dan bentuknya sedikit lonjong. Bagian luarnya memiliki tekstur yang kasar dan rasanya asam dan kecut. Oleh karena itu buah yuzu tidak dapat dikonsumsi langsung namun perlu diolah terlebih dahulu.Rasanya yang asam dan kecut terkalahkan dengan manfaatnya sehingga banyak orang memburunya.  

  Berikut manfaat buah Yuzu, yaitu:

  • Dapat menjaga sistem imun tubuh. Dengan mengkonsumsi buah Yuzu dapat memperkuat daya tahan tubuh atau symstem imun  karena memilii benteng kuat dalam menangkal bakteri dan virus.
  • Anti penuaan dini. Khasiat ini sangat penting bagi wanita.  Dengan banyak mengkonsumsinya dapat mencegah tanda-tanda penuaan seperti keriput atau pun flek hitam.
  • Mencegah kanker. Buah Yuzu juga dapat menangkal kanker karena didalamnya terkandung gizi yang cukup untuk memperbaiki sel yang rusak sehingga pembentukan sel kanker bisa ditanggulangi.
  • Menjaga kesehatan ginjal. Ginjal merupakan organ tubuh yang sangat penting. Oleh karena itu untuk menjaga tetap sehat dan berfungsi dengan baik dalam tubuh sangat penting pula yaitu dengan mengkonsumsi buah Yuzu
  • Ginjal yang sehat akan memberikan tubuh yang sehat juga. Anda dapat membuat organ ginjal Anda lebih sehat dengan mengonsumsi buah yang satu ini. Manfaat yuzu untuk kesehatan ginjal yaitu membantu organ penting ini agar lebih berfungsi dengan baik dalam tubuh.
  • Menjaga tekanan darah dalam tubuh. Tekanan darah dalam tubuh harus seimbang tidak boleh terlalu rendah atau pun tinggi. Oleh karena itu untuk menjaga keseimbangannya perlu menkonsumsi buah Yuzu.  
  • Membantu melancarkan pencernaan. Manfaat buah Yuzu sama halnya dengan buah-buahan yang lain yaitu untuk melancarkan pencernaan karena di dalamnya terkandung vitamin dan mineral yang baik untuk pencernaan.

Demikianlah manfaat buah Yuzu, dibalik rasanya yang asam dan kecut. Dengan adanya proyek yuzu ini mewujudkan impian pecinta kesehatan.  Buah yang berasal dari negara Jepang ini mampu tumbuh di daerah dingin hingga suhu mencapai 0 derajat celsiun.